생소한 작물인 새싹채소를 알리기 위해 발품을 팔고, 고품질 채소를 생산하기 위한 다양한 노력을 한 사람이 있다. 철저한 품질관리와 명품 마케팅으로 새싹채소에 승부를 걸었다! 새싹채소가 자라고 있는 경기도 광주의 한경희 씨를 만나본다. 일본에서 전통 식품을 브랜드화하기 …